愛媛県産完全野菜メニュー
〜野菜ソムリエが監修しました〜
※［］内は税込価格です。
SPRING
春季限定
しいたけ【松山市】（3〜5月まで）
〜骨を丈夫にし、骨粗しょう症予防！！〜
| しいたけ串（2本） | 300円［330円］ |
| しいたけの天ぷら | 480円［528円］ |
| 肉詰めしいたけ | 580円［638円］ |
| しいたけのタタキ | 480円［528円］ |
新玉葱（4〜5月まで）
〜血液サラサラ効果は生食で〜
| オニオンスライス | 380円［418円］ |
| 新玉葱のホイル焼き | 480円［528円］ |
| 新玉葱の天ぷら | 480円［528円］ |
空豆【松前町】（4〜6月まで）
〜栄養豊富！タンパク質、ビタミンB1、B2、ビタミンC、カリウム、鉄、銅、ミネラルが特徴！〜
| 空豆の塩ゆで | 380円［418円］ |
| 空豆の天ぷら | 480円［528円］ |
SUMMER
夏季限定
トマト【松山市】（6〜9月まで）
〜リコピンの強い抗酸化作用はがん予防にも〜
| トマトスライス | 250円［275円］ |
| トマトのおひたし | 380円［418円］ |
| トマト＆自家製チーズのフレッシュサラダ | 550円［605円］ |
胡瓜【西予市】（5〜8月まで）
〜カリウムの効果でむくみの改善を〜
| モロQ | 380円［418円］ |
| 旨ダレ胡瓜 | 380円［418円］ |
| 肉味噌胡瓜 | 380円［418円］ |
| 胡瓜塩コンブ | 380円［418円］ |
茄子【伊予市】（6〜9月まで）
〜皮の紫色はポリフェノールの一種〜
| ヤキナス | 380円［418円］ |
| 茄子の揚げ出し | 380円［418円］ |
| 茄子とチーズの挟み揚げ | 380円［418円］ |
| そくせき！茄子の浅漬け | 380円［418円］ |
AUTUMN
秋季限定
どんこしいたけ【松山市】（9〜12月まで）
〜血液をサラサラにし、動脈硬化と高血圧を予防！〜
| 丸々1日分の野菜鍋 | 980円［1,078円］ |
| しいたけ串（2本） | 300円［330円］ |
| しいたけの天ぷら | 480円［528円］ |
| 肉詰めしいたけ | 580円［638円］ |
| しいたけのタタキ | 480円［528円］ |
WINTER
冬季限定
れんこん【宇和島】（11〜3月まで）
〜アクはポリフェノールの一種タンニン〜
| れんこんバターソテー | 480円［528円］ |
| れんこんチップス | 480円［528円］ |
| れんこん天ぷら | 480円［528円］ |
水菜【久万高原町】（21〜3月まで）
〜カロテンやビタミンCがたっぷり〜
| 水菜おひたし | 380円［418円］ |
| 水菜サラダ | 480円［528円］ |
| 湯豆腐 | 580円［638円］ |
大根【西条市】（11〜3月まで）
〜消化酵素たっぷり野菜〜
| フライド大根 | 380円［418円］ |
| 肉大根 | 480円［528円］ |
| 大根サラダ | 580円［638円］ |